Kuliner sehat terbesar di Asia dan Indonesia resmi mendapatkan terbesar di Asia dan Indonesia, SaladStop! secara resmi mengumumkan penerimaan Sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dengan nilai A.
Pencapaian yang didapat oleh SaladStop! merupakan restoran makanan sehat pertama kali yang mendapatkan Sertifikasi Halal MUI pada semua lokasi operasional seperti restoran, dapur pusat, hingga kantor pusat.
Makanan yangg tersaji dalam menu SaladStop! terdiri dari sayuran dan buah-buahan organik serta budidaya hidroponik (metode menanam dengan memanfaatkan air secara efisien tanpa menggunakan media tanah dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi tanaman).
Untuk mitra pertanian organik SaladStop! mayoritas dijalankan oleh UKM dan wiraswasta perempuan sebagai bagian dari komitmen SaladStop! untuk mendorong kelangsungan kesejahteraan mitra UKM, sehingga berdampak positif bagi komunitas, masyarakat, konsumen, serta Negara.
“Tren kuliner Korea yang selalu tersaji dengan segar dan menjadi salah satu makanan tersehat di dunia karena Korean wave atau hallyu menjadi salah satu alasan SaladStop! memperkenalkan menu spesial ini. Selain untuk menyenangkan lidah, tentu juga untuk terus mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi menu segar, sehat dan halal” ujar Marketing Manager SaladStop! Indonesia, Sekar Ajeng.
SaladStop! meluncurkan 3 menu makanan dan 3 minuman dengan tematik Korea pada tanggal 27 April 2021, yaitu terdiri dari untuk menu makanan Chikin Me Up Salad, Bibim-Go, dan Seoul Park. Dan untuk menu mimuman yaitu, Strawberry Milk Smoothie, Banana Milk Smoothie dan Mango Milk Smoothie.
Karena SaladStop! terkena imbas dimasa pandemi, kini SaladStop! menjalankan beberapa langkah untuk mempertahankan kesejahteraan para karyawan dan mitra perkebunan organik yaitu dengan cara, mendorong pemasaran online lebih agresif, produk servis dan higienis, serta inovasi produk.
SaladStop! hingga saat ini sudah sukses dan dapat mengoperasikan 60 gerai diseluruh dunia dengan target 75 lokasi pada akhir tahun 2021. Khusus untuk Indonesia, SaladStop! akan menargetkan 30 gerai hingga akhir tahun.(SHM)
