Java Mountain Coffee mengumumkan kemitraanna dengan Alila Seminyak dan Alila Villas Uluwatu di Bali untuk menyediakan para tamu dengan pilihan kapsul kopi biodegradable bersertifikat yang diisi dengan kopi segar Indonesia. Kopi pilihan ini ditumbuhkan oleh para anggota koperasi wanita di Bali dan Jawa Barat.
Kolaborasi Java Mountain Coffee bersama Alila Seminyak dan Alila Vilas Uluwatu menyuguhkan sajian kopi khas Indonesia dalam setiap kamar. Tak hanya berkontribusi pada pemberdayaan petani perempuan Indonesia, tapi juga meninggalkan dampak positif pada lingkungan.
Java Mountain Coffee didirikan untuk mengatasi ketidaksetaraan antara laki-laki dan perempuan asli dalam rantai pasokan kopi serta degradasi lingkungan yang disebabkan oleh ratusan tahun perilaku manusia. Program ini menawarkan kemitraan kopi berkelanjutan yang bertujuan untuk berkontribusi pada peluang ekonomi yang lebih besar bagi petani kopi pribumi dan pekerja musiman.
Selain membantu meningkatkan mata pencaharian perempuan, kapsul kopi Java Mountain Coffee yang tersertifikasi dapat ramah lingkungan, membutuhkan waktu tiga bulan untuk dipecah menjadi kompos setelah digunakan. Mereka menyediakan alternatif ramah lingkungan untuk kapsul plastik dan aluminium, dan diciptakan sebagai tanggapan terhadap komitmen yang berkembang dari industri perjalanan dan pariwisata global untuk mengurangi ketergantungan pada plastik dan produk limbah berbahaya lainnya. (AU) Foto: Dok. Alila
