Tahun ini, masyarakat Indonesia akan merayakan Hari Raya Idul Fitri 1441 H dengan situasi yang berbeda. Untuk tetap menjaga semangat Hari Raya dan juga tali silaturahmi, Sailendra Restaurant yang terletak di JW Marriott Jakarta menghadirkan dua hidangan spesial untuk layanan antar.
Hidangan yang merupakan menu favorit khas Lebaran ini terinspirasi dari resep rahasia sang nenek dari Executive Sous Chef Heri Pernama. Salah satu sajian spesial Lebaran yang ditawarkan adalah Opor Ayam. Hidangan satu ini sebelumnya telah dibagikan melalui live cooking demo melalui kanal media sosial JW Marriott Jakarta dan Youtube Marriot International Indonesia.
Selain Opor Ayam, hidangan lain yang sayang dilewatkan saat perayaan Lebaran ialah Rendang Sapi. Hidangan yang digemari banyak orang ini merupakan salah satu hidangan yang termasuk “50 Hidangan Terbaik di Dunia” menurut CNN di tahun 2011 dan kedua kalinya di tahun 2017 yang berhasil menduduki peringkat nomor satu.
Executive Sous Chef Heri Purnama menggunakan teknik memasak rahasia yang berasal dari neneknya sendiri. Disajikan dalam kemasan yang apik dan higenis, serta aman untuk dipanaskan dalam microwave. Paket Opor Ayam tersedia seharga Rp. 199.000 nett per porsi 1 ekor ayam, termasuk empat (4) buah ketupat. Sementara untuk paket Rendang Sapi seharga Rp. 299.000 nett per porsi 1 kilogram, termasuk enam (6) buah ketupat. Untuk pembelian minimal dua paket atau lebih, tersedia pula potongan harga spesial Hari Raya.
Untuk informasi selanjutnya dan/atau pemesanan, silakan hubungi (021) 5798 8888 atau WhatsApp 08115886111. (AU) Foto: Dok. JW Marriott Jakarta
