Restoran spesialis daging, Sudestada menghadirkan penawaran istimewa untuk para pengunjung sepanjang bulan Maret 2020. Mulai dari all you can grill, menu daging dry age baru, hingga tawaran promosi buy 1 get 1.
Asado de Domingo, All You Can Grill Tiap Hari Minggu
NIkmati sajian daging premiu Sudestada sepuasnya lewat program all you can grill Asado de Domingo. Program ini berlaku pada hari Minggu, 8 Maret 2020 mulai pukul 11.00-15.00. Bisa dibilang program ini kembali hadir karena begitu banyaknya permintaan pengunjung.
Pada kesempatan ini Executive Chef Victor akan memanggang langsung hidangan daging yang ditawarkan di outdoor grill. Selayaknya Asado brunch a la Argentina, Anda juga akan disuguhi berbagai hidangan pendamping seperti Empanadas, sosis Chorizo, serta Matambre bakar. Sementara daging yang disajikan antara lain ada striploin, short ribs, dan Picaña. Sebagai pencuci mulut, Anda juga bisa menikmati ragam pilihan hidangan penutup khas Argentina.
Untuk menikmati semua itu, Anda bisa melakukan reservasi langsung ke Sudestada dan merogoh kocek sebesar Rp550.000++ per pax dan untuk anak-anak berusia 4-12 tahun diberlakukan tarif setengah harga. Harga itu sudah termasuk free-flow es teh. Namun, Anda tetap bisa memilih menu minuman lain secara terpisah.
Menu Daging Dry Age Baru
Sudestada juga memperkenalkan Dry Aged Menu baru mereka. Dry aging adalah sebuah teknik untuk membuat daging lebih lembut dan kaya rasa. Daging hasil dry age ini memiliki tekstur dan kualitas rasa yang begitu istimewa hingga seringkali dikatakan sebagai “king of meats”.
Di Sudestada, proses dry aging ini dilakukan dengan mencelupkan daging ke dalam lemak hingga membentuk lapisan kerak keras. Setelah itu daging lantas dibiarkan setidaknya selama 30 hari, mengunci kelembapan dan rasanya sebelum dimasak. Jenis daging yang ditawarkan antara lain rib eye, picañha, striploin, T-Bone, tenderloin, dan porter house.
Untuk pengalaman yang maksimal, Anda bisa langsung mengkonsulitasikan pesanan dengan tim Sudestada terkait selera dan ketersediaan stok.
Nice To Meat You Again
Promo lain yang ditawarkan Sudestada ialah program buy one get one lewat Nice To Meat You Again. Bulan ini, Nice To Meat You Again menawarkan buy one get one T-bone steak. Steak ini tersedia dalam dua ukuran, 500gr dan 1kg. Ukuran yang besar akan membuat Anda mendapatkan tepian dengan kematangan yang pas.
Program ini berlaku dari Senin Sampai Jumat dari pukul 11.00-15.00. Sebelum datang, pastikan Anda melakukan reservasi terlebih dulu dan memesan hidangan promo ini untuk memastikan kualitas steak yang terbaik. (SIR). Foto: Sudestada.
