Brick Lane Bali Restaurant, Cocktail Bar and Club telah hadir untuk menyajikan pengalaman bersantap tak terlupakan dengan suguhan pemandangan Bali yang memesona. Kompleks restoran, bar koktail, dan klub lounge yang berlokasi di Canggu, Bali ini terinspirasi dari perpaduan semarak suasana jalanan di London dan sentuhan hidangan Sydney yang elegan.
Dengan atmosfer yang minimalis, chic, dan modern, dilengkapi pelayanan yang prima, Brick Lane Bali menciptakan susana industrial modern dengan sentuhan rustic. Aneka hidangan yang disajikan penuh cita rasa khas Australia, Mediterania, dan Italia, sebuah kombinasi beragam pilihan makanan yang menggiurkan selera. Menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan segar, menu disajikan dan diolah secara inovatif seperti kreasi hand-rolled pasta, wood-fired pizza, dan seafood.
Sydney dan London, yang dikenal akan budaya yang beraneka ragam dan gairah dunia malam, menjadi inspirasi kreatif yang melahirkan signature cocktail khas Brick Lane Bali. Beberapa cocktail diantaranya Milo Martini yakni chocolate espresso martini dengan kelapa dan cream cheese foam yang terinspirasi dari Australia; The Crown Negroni dengan coklat dan Parmesan cheese; serta The Soho Mojito.
"Brick Lane Bali siap menjadi destinasi bersantap premium, tempat tradisi kuliner global berpadu dengan sentuhan budaya yang kental; menciptakan pengalaman bersantap dan bersosialisasi yang tak terlupakan, dengan mengedepankan esensi pertukaran internasional," ungkap Lamar Ahchee, General Manager Brick Lane Bali. "Suasana relaksasi yang bergaya di Brick Lane Bali ini menjadi spot sempurna untuk berbagai kesempatan, dari menikmati koktail saat matahari terbenam ataupun bersantap malam."
Teks: SALSHADIDIS
Dok. Foto: BRICK LANE BALI
Editor: AKIB ARYOU
