Publisher FoodieS Magazine, Jed Doble, berkata “Dunia makanan dan restoran yang terus berkembang, begitupula Jakarta’s Best Eats semangat untuk menjadi bagian dalam perkembangan tersebut. Selalu sangat menggembirakan untuk melihat restoran-restoran dan chef-chef baru dengan ide yang fresh dan innovatif untuk mendapatkan sorotan public yang sepantasnya. Kami bermaksud untuk menjaga esensi dari Penghargaan Best Eats, yaitu untuk mendorong kesempurnaan dan kreativitas kuliner dan membantu memastikan agar tempat makan seperti ini selalu penuh setiap malam.”
Penilaian dari Jakarta’s Best Eats juga telah terpercaya, nama-nama juri seperti Odilia Wineke, Yuda Bastara, Rinrin Marinka, dan masih banyak lagi yang memastikan terjadinya proses penilaian yang terpercaya, murni dan etis. Tempat makan yang dinominasi harus masuk ke dalam tiga kategori seperti Fine Dining, Upscale Dining, dan Casual Dining. (DLE) Foto: Dok. Reflections.