Jess Liemantara tak pernah menduga keputusannya untuk mendaftar MasterChef Australia tahun lalu akan membawanya jauh hingga mencapai babak Top 4. Sebelum mengikuti kontes MasterChef, ia hanya seorang gadis biasa yang lahir di Perth dengan orang tua yang berasal dari Surabaya. Lahir di tengah keluarga yang mencintai dunia kuliner, Ayah dan Kakaknya sendiri adalah seorang chef yang mempunyai restoran di Perth dan juga Melbourne.
“Saya pikir saya mulai ingin menjadi chef saat berusia sembilan tahun tapi baru benar-benar yakin saat usia 16 tahun ketika pada pesta ulang tahu, saya yang membuat sendiri semua hidangan. Disitu saya tahu, saya hendak berkarier kemana,” kisah gadis yang akrab disapa Jess. Sebelum mendaftar ke MasterChef, Jess sempat bekerja sebagai pramusaji di sebuah restoran, pengalamannya di dunia kuliner lebih kearah manajemen, ia tak pernah mengikuti pendidikan kuliner sebelumnya. (WHY) Foto: Dewi
