KULO Group melebarkan sayapnya dengan membuka restoran all you can eat Korean BBQ bernama Pochajjang di Jl. Gandaria 1 No.20 Terdapat dua pilihan menu yaitu Premium Beef dan Wagyu Beef, masing-masing pilihan ditemani menu pendamping berupa Japchae, Pajeon dan Karaage.
Potongan daging woo samgyup atau beef belly Pochajjang berbentuk tipis dan teksturnya lembut namun tetap terasa juicy. Ada 4 varian rasa daging yang sudah dimarinasi diantaranya Bulgogi, Spicy Bulgogi, Honey Soy dan Black pepper dan 1 pilihan daging ayam dengan rasa barbeque. Sedangkan untuk daging wagyu hanya tersedia dalam rasa orisinil dan Bulgogi.
Pengalaman kuliner yang dihadirkan tidak kalah dengan kedai barbeque asli di Korea. Interior dari Pochajjang kental dengan nuansa Korean street dan elemen kedai barbeque juga ditonjolkan dengan desain dan cover tenda berwarna orange. (WHY) Foto: Dok. Pochajjang
