Daging wagyu berasal dari jenis ras sapi Jepang. Daging ini terkenal dengan pola marmer pada dagingnya yang punya kualitas terbaik. Kini, para penggemar wagyu dapat menikmati sensasi rasa daging sapi istimewa pemenang penghargaan dari Kagoshima Prefecture, Jepang, di Hotel Mulia Senayan.
Tim kuliner Edogin menyiapkan berbagai varian istimewa termasuk Wagyu Carpaccio, Wagyu Aburi Sushi, Wagyu Sushi Maki, Wagyu Steak Don, dan Wagyu Teppanyaki.
Daging sapi Hitam Kagoshima menghadirkan tekstur lembut, karakter utama daging ini ialaha kehadiran rasa yang memenuhi mulut dengan tampilan tekstur marmer yang menawan. Pengunjung dapat menikmati sajian Wagyu dengan berkunjung ke Edogin, mulai dari tanggal 17 hingga 24 Juli 2019. (AU) Foto: Dok. Hotel Mulia Senayan
