Menyambut Tahun Baru Imlek tahun, St. Regis Hong Kong memberikan berbagai penawaran menarik. Restoran Rùn, restoran Kanton yang baru saja dianugerahi satu bintang Michelin, akan menghadirkan Menu Spesialisasi Tahun Baru Imlek termasuk beberapa hidangan tradisional untuk dinikmati para tamu. Menu kreasi Chef Hung Chi-Kwong ini termasuk hidangan yang mewakili nasib baik dan kemakmuran, kekayaan berlimpah, dan tahun yang sehat dan lebih terpenuhi.
Dimulai dengan Lo Hei yang terdiri dari berbagai macam sayuran dan daging babi panggang renyah. Hidangan yang juga dikenal sebagai lemparan kemakmuran adalah hidangan khas untuk pertemuan besar pada hari tahun baru.
Gerakan melempar hidangan berarti mendapatkan keberuntungan, semakin tinggi lemparan melambangkan lebih banyak keberuntungan. Hidangan simbolis lainnya yang mewakili keberuntungan termasuk Pan-Fried Dried Oysters.
Tiram dalam budaya Cina mensimbolisasi keberuntungan. Hidangan tradisional lainnya yaitu Pan-Fried Minced Pork yang penamaannya berarti kelimpahan dan kekayaan. Santapan akan diakhiri dengan Dessert Trio milik Chef Hung yang mewakili akhir yang manis untuk pesta meriah, membawa keberuntungan bagi semua.
Merayakan bintang Michelin yang baru diberikan, St Regis Hong Kong meluncurkan program Reach fo The Stars. Paket perjalanan yang tersedia hingga 31 Maret 2020 ini berlaku untuk tamu yang menginap di kamar Deluxe.
Tamu tersebut akan menerima voucher makan seharga mulai dari HK $ 800 di Rùn atau bersantap di L'Envol yang dipimpin oleh Chef Olivier Elzer untuk menikmati santapan Prancis. Paket ini juga memungkinkan para tamu untuk menikmati sarapan gratis untuk dua orang, serta layanan butler St. Regis yang ikonis, yang dimulai sejak Anda memasuki hotel. Ada pula potongan harga sebesar 15 persen untuk semua perawatan spa atau barang-barang eceran. (NTF) Foto: Dok. St Regis Hong Kong
